• 珠洲天然岩海苔　丸　2枚入り
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珠洲天然岩海苔　丸　2枚入り

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自然の条件が揃わないと岩場に自生できない岩海苔。
手摘みでしか収穫できないため、冬の波風を受けながら
海女たちは命がけで岩海苔の収穫を行います。
当店では、特に美味しいとされる 1月中旬より約4週間 の間に収穫されたものだけを
厳選して揃えております。

国内の天然岩海苔の市場はわずか0.04％以下。
このことからも、”海藻のお姫さま”　のような存在と言えるでしょう。
　
ほんのりと紫がかった美しい黒。
他の海苔では味わえない 深い磯の香りと確かな口当たり。

日本の方に、一度は味わっていただきたい逸品です。

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