珠洲天然岩海苔 角 2枚入り
¥1,296
SOLD OUT
厳しい冬の里海の条件が揃わないと自生できない 天然の岩海苔。
手摘みでしか収穫できないため、海女たちは冬の波風を受けながら
この命がけの作業を行います。
当店では、特に美味しいとされる 1月下旬から約4週間 の間に収穫されるものだけを
厳選して揃えました。
国内の市場に出回る天然の岩海苔はわずか0.04%以下。
このことからも “海藻のお姫さま” のような存在と言えるでしょう。
ほんのりと紫がかった美しい黒色。
他の海苔では味わうことのできない磯の香りと確かな口当たり。
日本の方にこそ一度はお召し上がりいただきたい逸品です。
※ 摘み取った岩海苔を角形にして仕上げました。
丸形に比べて大判となっております。
手摘みでしか収穫できないため、海女たちは冬の波風を受けながら
この命がけの作業を行います。
当店では、特に美味しいとされる 1月下旬から約4週間 の間に収穫されるものだけを
厳選して揃えました。
国内の市場に出回る天然の岩海苔はわずか0.04%以下。
このことからも “海藻のお姫さま” のような存在と言えるでしょう。
ほんのりと紫がかった美しい黒色。
他の海苔では味わうことのできない磯の香りと確かな口当たり。
日本の方にこそ一度はお召し上がりいただきたい逸品です。
※ 摘み取った岩海苔を角形にして仕上げました。
丸形に比べて大判となっております。
ショップの評価
よろこばれるのはやっぱり
ふるさとの味