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この焼塩は、手作業の高温焼成で手間を惜しまず作り上げました。
更に、粒の大きさを揃え選別した焼塩のみを詰めた商品です。
奥能登で唯一の『女塩士』が長年の匠の技で作り上げたまろやかな焼塩です。
味わいを楽しめる海水100%の白い塩。
食材本来の持ち味が活きます。
