能登原木しいたけ のと115(のといちいちご)35g

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ナラ・シイ・クリ。
しいたけ栽培に適した樹木を原木として菌を接種し、
丹精込めて栽培・乾燥して仕上げました。

能登しいたけの芳醇な香りとその肉厚は、お料理の主役となれるほどの存在感!
しいたけのイメージをくつがえす程の美味しさです。

能登の山は海のミネラルをたっぷりと含んだ珪藻土。
豊かな自然と四季との恵みは質の高いしいたけを育てます。

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